Об инновационном развитии в промышленном производстве Амурской области в 2020 году
В промышленном производстве области в 2020 году по предварительным данным индекс производства по сравнению с 2019 годом составил 95,4%, отгружено продукции промышленными предприятиями на сумму 169,4 млрд. рублей. Наибольший удельный вес (54,6%) в структуре отгруженной продукции занимает добыча полезных ископаемых.
В январе-декабре 2020 года по сравнению с аналочным периодом предыдущего года уменьшилась добыча золота на 9,7%, серебра - на 10,0%. Падение производства обусловлено снижением золотодобычи из-за нехватки рабочей силы в связи с введенными ограничительными мерами в период пандемии.
В обрабатывающих производствах производство пищевых продуктов занимает более двух третьих всего объема отгруженной продукции обрабатывающих производств и остается одним из наиболее зависимых видов деятельности, как от платежеспособности населения, так и от состояния местной сырьевой базы.
За январь-декабрь 2020 года произведено пищевых продуктов на сумму 24,9 млрд. рублей, индекс производства составил 97,8%. На снижение индекса повлиял спад производства соевого масла, из-за неблагоприятных погодных условий и увеличения экспорта сои в Китай в 2020 году сложился дефицит сырьевых ресурсов.
Отмечен рост в обрабатывающих производствах: в производстве машин и оборудования - на 75,1% (за счет производства оборудования для добычи полезных ископаемых и строительства); в производстве одежды - на 33,1% (за счет пошива производственной и профессиональной одежды); в производстве напитков - на 2,4% (за счет минеральной природной питьевой воды, расфасованной в емкости); в производстве готовых металлических изделий, кроме машин и оборудования - на 4,2% (за счет производства ткани металлической, решеток и ограждений из проволоки из черных металлов или меди); в производстве мебели - на 0,8% (за счет изготовления пружинных матрасов).
Динамично наращивает производство электроэнергии НИЖНЕ-БУРЕЙСКАЯ ГЭС, введенная в эксплуатацию в декабре 2019 года. В январе-декабре 2020 года производство электроэнергии составило 16410,9 млн. квт. час, или 108,3% к уровню января-декабря 2019 года, пара и горячей воды отпущено 10854,6 тыс. Гкал (101,1%).
Несмотря на снижение объемов производства, продолжается развитие перерабатывающих мощностей и техническое перевооружение обрабатывающих производств. В 2020 году использование инновационных технологий наблюдалось в производстве пищевых продуктов, что позволяет расширить рынки сбыта и увеличить объемы производства и повысить конкурентоспособность продукции.
В апреле 2020 года на Белогорском Маслоэкстракционном заводе введен в эксплуатацию цех по производству соевого белкового изолята и клетчатки, мощность - 10 тыс. тонн/год. Производство данных видов продукции составило 1265,3 тонны.
Изолят соевого белка можно непосредственно применять в продуктах питания, включая белковые добавки для хлебопекарной промышленности, продукты мясопереработки, замороженные десерты, взбитые изделия, сухие напитки и композиции смешанных соусов. Также он используется в спортивном питании, является идеальной добавкой для веганов, вегетарианцев, людей с аллергией на белки коровьего молока. Применяется при изготовлении детского питания.
В 2020 году ООО “Амурский бройлер” выпустил новую продукцию – колбасы “Восточная”, “Филейная”, “Кроха”, три новых вида котлет (охлажденная продукция).
Завоевали рынок продуктов питания малые предприятия и индивидуальные предприниматели: в производстве мяса свинины и индейки, готовых продуктов питания из мяса, мясных полуфабрикатов.
В результате отмечен рост в переработке мяса на 8,2%, колбасных изделий на 3,1%.
Благовещенской кондитерской фабрикой “Зея” в 2020 году ассортимент продукции пополнился конфетами “Татошка” и ”Черный кот”, печеньем “Сенгвич” – с зеленым чаем, молоком и вишней, печеньем “Зея” – с кунжутом, с овсяными хлопьями, с арахисом и с семенем льна, печеньем “Амурское” – со вкусом молока, пломбира и сливок - всего около двадцати наименований.
АО “Благовещенский молочный комбинат” запустил новую линию по производству топленого молока, объем производства увеличился на 11,6%.